Una semana para vivir el vino: llega la Feria de la Vendimia de Mollina

Septiembre es uno de esos meses que tienen un significado especial para nosotros. La vendimia avanza hacia su final y, después de semanas de trabajo entre viñedos y bodega, llega también el momento de celebrar.

Del 6 al 12 de septiembre, Mollina volverá a reunirse alrededor de una de sus grandes tradiciones con motivo de la Feria de la Vendimia.

Una semana en la que el vino se disfrutará de muchas maneras: acompañado de nuestra gastronomía, a través del juego, la música, la experimentación, el conocimiento y, por supuesto, de grandes catas.

Desde Bodegas Carpe Diem volveremos a formar parte de esta celebración con diferentes citas a lo largo de toda la semana.

Empezamos uniendo vino y gastronomía

La primera cita llegará el domingo 6 de septiembre con una cata de vino maridada con chivo en el Mirador de Santillán.

Participaremos junto a Bodega y Viñedos de La Capuchina y Cárnicas Coviher en una experiencia pensada para disfrutar del encuentro entre vino y gastronomía.

La cata comenzará a las 20:00 horas, tendrá un precio de 30 € por persona y contará con plazas limitadas.

Las inscripciones podrán realizarse en el Ayuntamiento de Mollina a partir del martes 1 de septiembre.

El lunes nos perdemos en Laberintus Park

El lunes 7 de septiembre cambiaremos completamente de escenario con la Experiencia Laberintus Park y cata de la mano de Bodegas Carpe Diem.

Sorpresas, premios y un recorrido por el laberinto que terminará de la mejor manera: compartiendo una cata de algunos de nuestros vinos. Además, todos los participantes recibirán un catavino de regalo.

La actividad comenzará a las 19:30 horas en el Parque de Santillan – Mollina – y tendrá un precio de 35 € por persona, incluyendo la entrada al laberinto y la cata.

Las inscripciones se realizarán en SCAAVO y el aforo estará limitado a 60 personas.

Experimentamos con el vino

El martes 8 será el turno de la cata y taller de ensamblaje molecular con Miguel Luque, enólogo e ingeniero químico.

Una propuesta diferente para descubrir otra cara del mundo del vino, acercándonos a él desde la experimentación y el conocimiento.

La cita será a las 19:30 horas en la Bodega de Crianza de la Cooperativa, con un precio de 15 € por persona.

Una mañana para mirar al futuro del viñedo

El miércoles 9 de septiembre, a partir de las 10:30 horas, el Salón de Actos de la Cooperativa acogerá las Jornadas Técnicas IFAPA.

El encuentro abordará la adaptación de la vitivinicultura andaluza a los nuevos escenarios ecoclimáticos y de consumo y permitirá compartir conocimiento sobre experimentación, transferencia y divulgación dentro del sector.

Vino con banda sonora

Y ese mismo miércoles, a las 20:00 horas, la Sala de Barricas cambiará completamente de ambiente para recibir “Cata divertida. Vinos y Vinilos”.

Una noche en la que vino y música compartirán protagonismo de la mano de Pilar Cruz, creando una experiencia diferente alrededor de una copa.

El precio será de 25 € por persona y las inscripciones se realizarán en SCAAVO.

Un viaje por 13 vinos internacionales

El jueves 10 de septiembre llegará una de las grandes citas de la semana: la III Cata Sensorial Master of Wine.

Estará dirigida por Jonas Tofterup MW, único Master of Wine en Andalucía, y nos permitirá realizar un recorrido por 13 vinos internacionales: 4 espumosos, 3 blancos, 3 tintos y 3 dulces.

Una ocasión excepcional para descubrir otros estilos y maneras de entender el vino.

La cata comenzará a las 19:30 horas en la Bodega de Crianza de la Cooperativa, tendrá un precio de 55 € por persona y contará con un máximo de 60 participantes.

Viernes 11: Premios Carpe Diem

El viernes 11 de septiembre viviremos uno de los momentos más especiales de la semana con la celebración de los Premios Carpe Diem.

La entrega tendrá lugar a las 22:00 horas en la Plaza de la Constitución, dentro de la programación de la Feria de la Vendimia de Mollina.

Cerramos la semana brindando juntos

El sábado 12 de septiembre, a las 13:00 horas, llegará uno de los grandes clásicos de estas fechas: la XVIII Macrocata “Vive el Momento” en la Plaza de Atenas.

En esta edición participará Germán Luna, de Bodegas Carpe Diem, junto a Germán Palomo, de Bodegas Cortijo La Fuente, y Juan Francisco Vallejos, presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga.

La participación tendrá un precio de 5 € por persona y las inscripciones podrán realizarse en el Ayuntamiento de Mollina a partir del lunes 31 de agosto.